読売カラー百科　ハーブ ハーブとはいったいどんなものでしょうか。ひと言でいえば香り草の総称で、主に温帯地方で育ち、茎や葉、つぼみや花などの部分が人々の暮らしに役立つ香りのある植物、と定義づけることができます。もっとわかりやすくいうなら、シソやワサビは和風のハーブ、パセリにセロリはもうすでにおなじみのハーブというわけです。ハーブにはほかにどんな種類があって、どのように生活の中で利用できるのか、さあ、香りの扉を開けてみましょう。 著書： 発行所：読売新聞社 PR誌 読売カラー百科　ハーブ Copyright (C) hirotaseiko.com,all rights reserved. ┃このサイトについて┃サイトポリシー┃お問合せ┃